Los pediatras recomiendan que los niños tomen entre dos y tres raciones de productos lácteos al día, lo que equivale a unos 600 mililitros de leche.
El mito está tan anclado en la sociedad que algunos padres dejan de dar leche a sus hijos cuando los pequeños tienen problemas respiratorios crónicos, aunque la conexión entre lácteos y moco no tiene base científica, según el neumólogo pediátrico Ian Balfour-Lynn, del Hospital Royal Brompton (Londres). Si la gente se deja guiar por esta falacia, las consecuencias no son cualquier cosa: no dar leche a los niños dificulta que tengan el suministro necesario de calcio, vitaminas y calorías. Además, los estudios demuestran que se vuelven más proclives a facturas óseas y a tener baja estatura.
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