Tayaş Gıda Sanayi’nin temelleri Şevket Taycı tarafından atılıyor. Taycı, 1949 yılında Konya Ereğli’de 10 çocuklu ailenin ilki olarak doğuyor. İlkokul öğrenimine devam ederken, ilçedeki şekercinin yanında çırak olarak başladığı iş hayatında, 1965 yılında ilk şeker imalathanesini kuruyor. 1974 yılında Ereğli’den Konya merkeze, 1990 yılında Konya’dan Gebze’ye taşınıyor. Çikolata üretimine de başlıyor. 1992 yılına gelindiğinde ise ilk ihracatını Romanya’ya yapıyor. Bugün gelinen noktada ise Tayaş Gıda Sanayi, ikinci kuşak tarafından yönetiliyor. Gebze OSB ve Gebze Güzeller OSB’de teknolojinin son imkanları ile donatılmış toplam 60 bin metrekare üzerinde kurulu üretim-depolama tesislerinde faaliyet gösteren şirket,2 bin çalışanı ile günlük 300 ton ve yaklaşık 700 farklı çeşitte satışa hazır mamul üretiyor. Üretiminin yüzde 90’lık kısmını da 148 ülkeye ihraç ediyor. 2019 yılından bu yana şirketin genel müdürlüğünü yürüten Emre Taycı, sorularımızı söyle yanıtlıyor:
Faaliyet alanlarınız neler?
Şirketimiz yaklaşık 700 farklı ürün çeşidine sahip. Yumuşak şekerleme, sert şekerleme, jelly şeker, licorice şeker, çikolata, kokolin, bisküvi kaplamalı ürünler, barlar vb. ürünleri üretmekte. 2020 yılında faaliyete geçen yıllık 7 bin ton kapasiteli, gıda sektörü için çok önemli olan ‘helal jelatin’ üretimi de faaliyet alanlarımız içinde. Ayrıca; ‘Bonart’ şirketimiz aracılığı ile oyuncaklı atıştırmalık üretimi yapılmakta.
2024 büyüme hedefiniz ve büyüme stratejiniz nedir?
This story is from the Ağustos 18 2024 edition of Ekonomist.
Start your 7-day Magzter GOLD free trial to access thousands of curated premium stories, and 9,000+ magazines and newspapers.
Already a subscriber ? Sign In
This story is from the Ağustos 18 2024 edition of Ekonomist.
Start your 7-day Magzter GOLD free trial to access thousands of curated premium stories, and 9,000+ magazines and newspapers.
Already a subscriber? Sign In
2025'te 400 fuara milyon kişi gelecek
350 milyon Euro'luk büyüklüğe ulaşan fuar sektörünün 2025'te ivme kazanması bekleniyor. Jeopolitik riskler ve AB'ye vize süreçlerinde yaşanan zorluklar nedeniyle Türkiye'ye ilginin artması ve 400 fuarda 7 milyon ziyaretçi ağırlanması bekleniyor.
BTM'den start up'lara teknoloji merkezi
Bilgiyi Ticarileştirme Merkezi (BTM), Teknoloji Geliştirme Merkezi (TEKMER) kuruyor. Merkezde girişimcilerin teknolojik altyapılarına yatırım yapmalarına ve iş dünyasıyla daha etkin bağlantılar kurmalarına olanak tanınacak.
Yapay zeka girişimine yatırım geldi
Adaylar ve işe alım uzmanları arasında yalın ve şeffaf bir süreç yaratıp, işletmelere dokuz kat daha hızlı işe alım ve maliyet tasarrufu imkanı sunan Vinter, Hollanda merkezli ALCORA B.V. firmasından 1,4 milyon Euro tutarında tohum yatırım aldı.
Z KUSAGI MARKALARI DÖNÜŞTÜRÜYOR
Dijital dünyada büyüyüp, etik ve kişiselleştirilmiş deneyimlere önem veren Z kuşağı, markaların odağında. Sosyal medya ve influencer iş birlikleriyle Z kuşağına hitap eden markalar, yeni neslin taleplerine ayak uydurmak için önemli dönüşümler geçiriyor.
"Yenilik yapmayan şirketin geleceği yok"
Yapay zekanın pazarlamada devrim yarattığını vurgulayan 'modern pazarlamanın babası Prof. Dr. Philip Kotler, inovasyon yapmayan şirketlerin geleceğinin olmadığını söylüyor ve \"En net ifadeyle 'yenilik yapın ya da ölün' diyebiliriz\" diyor.
Zeytinyağı kadın girişimcilere emanet
Dünya sıralamasında zeytinde birinci, zeytinyağında ise ikinci olan Türkiye'de, zeytincilik sektörü çok yol katetti. Bu alana kadın girişimci ilgisi de yoğunlaştı. Özellikle zeytinyağında markalı üretim yapan girişimciler, pek çok uluslararası ödüle sahip.
Kayak merkezlerinde doluluk %100'e dayandı
Küresel ısınmanın en çok etkilediği kayak turizminde, kar yağışının kasım ayı sonunda başlaması turizmcilerin yüzünü güldürdü. Erciyes, Sarıkamış ve Palandöken'de sezon erken açılırken, Kartalkaya ve Uludağ'da doluluklar yüzde 90-100 seviyelerine ulaştı.
KKTC'de 96 milyon Pound yatırım yapacak
Turizm, eğitim ve inşaat sektöründe faaliyet gösteren Kıbrıs Developments, ikisi otel olmak üzere dört yeni proje daha hayata geçirmeye hazırlanıyor. Kıbrıs Development Yönetim Kurulu Başkanı Çağatay Özbirim, Hedefimiz beş yılda 750 konut üretmek” diyor.
Yurt dışında büyümeye 100 milyon TL yatıracak
Salomon, Merrell ve Jack Wolfskin gibi markaları Türkiye'ye getiren Olgar Grup, 2025'te büyümesine hız katacak. Kazakistan ve Gürcistan'ın ardından Azerbaycan, Kırgızistan ve Özbekistan'a girmeye hazırlanan şirket, 2025'te 100 milyon TL yatırım planlıyor.
"Batarya işinde Çin'le iş birliği gündemde"
Zorlu AVM'nin satışı haberine \"doğru değil” diyen Zorlu Holding CEO'su Cem Köksal, grubun bu yıl farklı alanlarda 700 milyon dolarlık yatırım yapacağını söylüyor. Köksal, \"Batarya üretiminde Çin ile iş birliği gündeme gelebilir\" diyor.