एक तरफ सरकार खाद्य तेलों का आयात कम करने के नाम पर जीएम सरसों को मंजूरी देने को उत्सुक है तो दूसरी तरफ इसकी मंजूरी का विरोध करने वाले समूह इसके नकारात्मक प्रभावों के आधार पर जीएम सरसों को रोकने की कोशिश कर रहे हैं। बीटी बैंगन की लड़ाई ज्यादातर जमीनी स्तर पर लड़ी गई, जबकि जीएम सरसों का मुद्दा सुप्रीम कोर्ट में लड़ा जा रहा है। आनुवंशिक रूप से संशोधित शाकनाशी सहिष्णु चावल को मंजूरी देने के मुद्दे पर 18 जनवरी को सुप्रीम कोर्ट में एक महत्वपूर्ण सुनवाई हुई जिसमें दोनों पक्षों ने अपनी-अपनी दलीलें रखीं। जस्टिस बीवी नागरत्न और जस्टिस संजय करोल की पीठ ने अपना फैसला सुरक्षित रख लिया।
भारत सरकार का प्रतिनिधित्व कर रहे सॉलिसिटर जनरल तुषार मेहता द्वारा किए गए दावे भारत में पर्यावरण, स्वास्थ्य और कृषि मुद्दों के आधार पर जीएम फसलों का विरोध करने वाले गठबंधन द्वारा अप्रासंगिक, भ्रामक और गलत थे। सॉलिसिटर जनरल तुषार मेहता ने सुप्रीम कोर्ट में दलील दी कि भारत में पहले से ही जीएम खाद्य तेलों का बड़े पैमाने पर आयात किया जा रहा है और भारत की आबादी पर इसका कोई प्रतिकूल प्रभाव नहीं है। जवाब में, गठबंधन के सदस्यों ने कहा कि यह तर्क कि जीएम खाद्य तेलों की खपत से भारतीय आबादी को कोई नुकसान नहीं हुआ है, अवैज्ञानिक है, क्योंकि दावे के समर्थन में कोई वैज्ञानिक डेटा प्रस्तुत नहीं किया गया था। उल्लेखनीय है कि विभिन्न निर्वाचन क्षेत्रों में बड़े पैमाने पर विरोध की पूरी जानकारी होने के बावजूद जीएम खाद्य फसलों को मंजूरी दी गई और लगाई गई। प्रदर्शनकारियों में भारत के लगभग सभी प्रमुख किसान संगठन, मधुमक्खी पालक संगठन और शहद निर्यातक, कृषि विज्ञानी और चिकित्सा विशेषज्ञ, जैवप्रौद्योगिकी विशेषज्ञ और पर्यावरण विशेषज्ञ, उपभोक्ता समूह, प्राकृतिक कृषि संगठन आदि शामिल हैं। जीएम फसलों का विरोध करने वाले समूहों के पास कुछ मुख्य तर्क हैं।
एचटी फसलों पर नियंत्रण क्षमताओं का अभाव
This story is from the 1st April 2024 edition of Modern Kheti - Hindi.
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अंतर्राष्ट्रीय प्रसिद्धी प्राप्त विज्ञानी डॉ. महिन्द्र सिंह रंधावा
डॉ. महिन्द्र सिंह रंधावा एक बहुआयामी शकसीयत के मालिक थे। डॉ. महिन्द्र सिंह रंधावा का जन्म एक जाट किसान परिवार के घर 2 फरवरी 1909 को जीरे में हुआ। उनमें बचपन से ही पढ़ने-लिखने व खेलने की दिलचस्पी थी।
हल्दी में पाई जा रही सीसे की मात्रा-चिंताजनक
भारत में कई सदियों से हल्दी का उपयोग होता आया है। यह एक ऐसा मसाला है जो करीब-करीब सभी के घरों में उपयोग किया जाता है। इतना ही नहीं अपने अनोखे गुणों के चलते यह स्वास्थ्य के लिए भी बेहद फायदेमंद समझी जाती है। लेकिन एक नए अध्ययन में भारत में हल्दी को लेकर जो खुलासे किए गए हैं, वे बेहद चिंताजनक हैं। भारत और अमेरिका के शोधकर्ताओं द्वारा किए गए अध्ययन के मुताबिक भारत के कुछ हिस्सों से लिए गए हल्दी के नमूनों में सीसे (लेड) की मात्रा तय मानकों से 200 गुणा अधिक थी।
पौधों की मृदा जनित बीमारियों को इन प्राकृतिक उपायों से करें प्रबंधित!
दमनकारी मिट्टी कई तंत्रों के माध्यम से काम करती है, जिसमें अक्सर मिट्टी के सूक्ष्म जीवों, कार्बनिक पदार्थों और मिट्टी के गुणों का जटिल परस्पर क्रिया शामिल होती है। सूक्ष्म जीवों की प्रतिस्पर्धा और विरोध लाभकारी सूक्ष्म जीव, जैसे कि कुछ बैक्टीरिया और कवक, पोषक तत्वों और स्थान के लिए रोगजनकों के साथ प्रतिस्पर्धा करते हैं।
फसल चक्र अपनायें भूमि की उपजाऊ शक्ति बढ़ायें
बैंड प्लाटिंग तकनीक से गन्ने की बिजाई के साथ गेहूं, धनिया, चना, मसर, सरसों, मूंग, प्याज व लहसुन जैसी फसलें लगाने से खेत को बार-बार तैयार करने की जरुरत नहीं पड़ती व निराई-गुड़ाई होते रहने से फसल में खरपतवार से होने वाले नुकसान को भी कम किया जा सकता है।
एप्पल बेर की हाई डेंसिटी फार्मिंग से सफलता प्राप्त करने वाले प्रगतिशील किसान - अकबर अली अहमद
असम के प्रगतिशील किसान अकबर अली अहमद ने एप्पल बेर की हाई डेंसिटी फार्मिंग से नई ऊंचाईयों को छुआ है।
कृषि आपूर्ति श्रृंखला में ब्लॉकचेन का महत्व
ब्लॉकचेन, किसानों को खेत से उपभोक्ता तक माल की आवाजाही को ट्रैक करने में सक्षम बनाता है। ब्लॉकचेन तकनीक, कृषि व्यवसाय के भीतर यातायात और आपूर्ति श्रृंखला प्रबंधन को अनुकूलित करने, कृषि उत्पादों के परिवहन, भंडारण और वितरण के तरीके में क्रांतिकारी बदलाव लाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है।
बढ़ रहे तापमान के कारण घट रही है जमीन की कार्बन सोखने की क्षमता
यूरोपीय अंतरिक्ष एजेंसी की मदद से किए एक नए अध्ययन से पता चलता है कि साल 2023 की भयंकर लू या हीटवेव की वजह से बड़े पैमाने पर जंगलों में आग लगने की घटनाएं हुई और भयंकर सूखा पड़ा, जिसने जमीन की वायुमंडलीय कार्बन को सोखने की क्षमता को कम कर दिया।
फसल उत्पादन के लिए पानी की खपत कम करने की आवश्यकता
ट्वेन्टे विश्वविद्यालय (यूटी) के शोधकर्ताओं द्वारा किए गए एक नए अध्ययन में दुनिया की मुख्य फसलों को उगाने के लिए लोगों के द्वारा खपत किए जाने वाले पानी की मात्रा में ऐतिहासिक बदलावों पर प्रकाश डाला गया है।
कृषि उत्पादों में बढ़ रही महंगाई क्यों नहीं रुक रही?
क्या 2021 में चना, गेहूँ, धान, मूंग, कच्चा पाम तेल व सरसों और सोयाबीन जैसे सात कृषि उत्पादों की बढ़ती कीमतों पर अंकुश लगाने के लिए वायदा कारोबार (फ्यूचर डेरिवेटिव्स ट्रेडिंग) को निलंबन किया जाना सरकार का एक बेहतर निर्णय था?
फूड सिक्योरिटी के लिए खादों की कमी चिंता का विषय...
गेहूं की बुआई समेत रबी फसलों का सीजन शुरू होते ही देशभर में डीएपी खाद की कमी की गूंज सुनाई दे रही है।