১/মনসুং এবারের পাহাড় সফর পাঁচ অচেনা, অল্প চেনা পাহাড়ি গ্রামকে কেন্দ্র করে। কালিম্পং আমার সব সময়ের প্রিয় ডেস্টিনেশন। নানা সময়ে, নানা ঋতুতে কালিম্পং দেখার সৌভাগ্য আমার হয়েছে। অঞ্জন দত্তর গানের মতো করে অদ্ভুত এক উচ্চারণে বলতে সাধ হয় মনে,...‘আমার ক্যালিম্পং!'..
কালিম্পং-এর পাঁচ পাহাড়ে পাঁচ রাত্রিকে সাজালাম এভাবে। মনসুং, রামধুরা, মাইরুং, ডুকা ভ্যালি এবং সবশেষে খড়কাগাঁও। কামরূপ একদম ঘড়ি ধরে ঠিক সময়ে পৌঁছে গেল এনজিপিতে।
ভোরের নিউ জলপাইগুড়ি আড়মোড়া ভেঙে একটু একটু করে জেগে উঠছে। শেয়ার অটোয় চাপাচাপি করে দিলাম ছুট এসএনটি বাসস্ট্যান্ডে। অটো থেকে নেমে এবার চেপে বসলাম শেয়ার টাটা সুমোয়। প্রথমে যাব রংপো। বাংলা- সিকিমের বর্ডার। তিন ঘণ্টার সড়ক সফর।
সুন্দরী তিস্তাকে পাশে রেখে দু'পাশের সবুজ পাহাড়, ঘন জঙ্গলকে দেখতে দেখতে এগিয়ে চলা। এই সকালে শিলিগুড়ি শহর ছেড়ে ফৌজি বারাকের পাশ দিয়ে একটু একটু করে এগিয়ে চললাম। পথে পড়ল চেনা চেনা সব জনপদ, জঙ্গল...
This story is from the March 2023 edition of Sarir O Sasthya.
Start your 7-day Magzter GOLD free trial to access thousands of curated premium stories, and 9,000+ magazines and newspapers.
Already a subscriber ? Sign In
This story is from the March 2023 edition of Sarir O Sasthya.
Start your 7-day Magzter GOLD free trial to access thousands of curated premium stories, and 9,000+ magazines and newspapers.
Already a subscriber? Sign In
পুষ্টিগুণে শীতের সেরা ১০ শোক
বাঙালির অন্যতম প্রিয় শাক। ভিটামিন এ, বি, সি থাকেই। পাশাপাশি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট গুণযুক্ত।
কোন রোগে কী কী শাক বাদ?
শাকের একটি উপকরণ ‘বিষ্টম্ভী’। যা থেকে ‘অ্যাবডোমিনাল ফুলনেস' বা পেট ফাঁপার মতো সমস্যা আসে।
কোন লেবুর কী গুণ?
লিখেছেন কেন্দ্রীয় সরকারের আয়ুর্বেদ গবেষণা সংস্থার অবসরপ্রাপ্ত চিকিৎসা বিজ্ঞানী অধ্যাপক ডাঃ সুবল কুমার মাইতি
মেদ কমাতে লেবু
পরামর্শে ইনস্টিটিউট অব পোস্ট গ্রাজুয়েট আয়ুর্বেদিক এডুকেশন অ্যান্ড রিসার্চের প্রাক্তন অধ্যাপক ডাঃ প্রদ্যোৎ বিকাশ কর মহাপাত্র
ফল রস করে খাবেন নাকি চিবিয়ে খাবেন?
পরামর্শে আর এন টেগোর হাসপাতালের ডায়েটেশিয়ান সঞ্চিতা শীল
রূপচর্চায় লেবু!
পরামর্শে পশ্চিমবঙ্গ সরকারের সিনিয়র আয়ুর্বেদিক মেডিক্যাল অফিসার ডাঃ সত্য স্মরণ অধিকারী ও রূপবিশেষজ্ঞ কেয়া শেঠ
লেবু কি ক্যান্সার আটকায়?
পরামর্শে আয়ুর্বেদিক চিকিৎসক ডাঃ লোপামুদ্রা ভট্টাচার্য
ডায়াবেটিসে অম্লফল কেন খাবেন?
পরামর্শে জেবি রায় স্টেট আয়ুর্বেদিক মেডিক্যাল কলেজ হাসপাতালের অধ্যক্ষ ডাঃ সুপ্রিয় চৌধুরি।
কোন ফল ও সব্জি খাবেন?
বিশিষ্ট ডায়েটিশিয়ানদের সঙ্গে আলাপচারিতা এবং ব্যক্তিগত অভিজ্ঞতা থেকে লিখেছেন রূপাঞ্জনা দত্ত।
শুচিবায়ুগ্রস্ত স্ত্রী ও অসহায় এক স্বামীর গল্প
হঠাৎ বিপদে বাড়ির পাশে ডাক্তার পান ক’জন! কিছু ক্ষেত্রে প্রতিটা সেকেন্ড হতে পারে জীবনদায়ী, মূল্যবান। ডাক্তারখানা বা হাসপাতালে যাওয়ার আগে চটজলদি কী করবেন ? পরামর্শে ডাঃ শুভেন্দু বাগ।