• কোলেস্টেরল কী? •• আমাদের শরীরে রক্তের মধ্যে ভাসমান তেল বা চর্বিজাতীয় উপাদানকেই বলে কোলেস্টেরল।
• কোলেস্টেরল দেহের কী কী ক্ষতি করতে পারে? •• রক্ত সংবহন তন্ত্র বা ব্লাড সার্কুলেশন সিস্টেম অক্সিজেন এবং নানা পুষ্টি উপাদান পৌঁছে দেয় শরীরের নানা অঙ্গে। কোনও ভাবে রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়লে তা দেহের নানা রক্তবাহী নালীতে জমা হতে থাকে। ফলে গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গগুলিতে অক্সিজেন ও পুষ্টি উপাদান সঠিকভাবে পৌঁছতে পারে না। এখানেই শেষ নয়। দেখা গিয়েছে, রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা বৃদ্ধি পেলে তার সঙ্গে উচ্চ রক্তচাপের সমস্যাও দেখা যায়। উচ্চ রক্তচাপের সমস্যা থাকলে একাধিক অঙ্গের কার্যকারিতায় বিঘ্ন ঘটে। দেখা দিতে পারে হার্ট অ্যাটাক, শ্বাসকষ্ট ইত্যাদি সমস্যা।
• রক্তে কোলেস্টেরল বাড়ে কী কী কারণে? •• মাত্রাতিরিক্ত তেল, ঘি, মাখন, চিজ, ফুল ফ্যাট মিল্ক, রেডমিট-এর মতো খাদ্য খাওয়ার কারণে রক্তে বাড়তে থাকে কোলেস্টেরলের মাত্রা। এছাড়া প্যাকেটজাত যে কোনও খাদ্যে থাকে প্রিজারভেটিভ বা ট্রান্স ফ্যাট। ট্রান্স ফ্যাট থেকে শরীর দ্রুত কোলেস্টেরল তৈরি করে। ট্রান্স ফ্যাট যুক্ত
হার্টের শত্রু কোলেস্টেরল। নিয়মমাফিক জীবনযাপনে যাকে নিয়ন্ত্রণে রাখা যায়। সঙ্গে দরকার প্রয়োজনীয় যোগাসন। পরামর্শে যোগ বিশেষজ্ঞ পরিতোষ হাজরা
খাদ্যের উদাহরণ হিসেবে রেডি টু ইট-এর মতো ফুড, সংরক্ষিত মাংস, চিপস, কেক, পেস্ট্রি—অনেক কিছুর কথাই বলা যায়। ধূমপানের অভ্যেসেও বাড়ে কোলেস্টেরল। আর সবচাইতে বড় কথা, অলস জীবনযাপনের অন্যতম ফলাফল হল রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা বৃদ্ধি।
• কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে যোগা, আসন কীভাবে সাহায্য করে? •• অষ্টাঙ্গ যোগের অনুশাসন অনুযায়ী, রোজ ১৫ থেকে ৩০ মিনিট যোগা অভ্যেস করতে হবে। হাতে সময় থাকলে আরও বেশি সময় ধরে যোগাসন করা যায়। যোগাসন অভ্যেসে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি পায়। শারীরবৃত্তীয় নানা কার্যকলাপও ক্রমশ স্বাভাবিক হতে থাকে। বিশেষ করে বিপাকক্রিয়ার হার বাড়ে। ফলে কোলেস্টেরল তো কমেই, সঙ্গে সুগার, প্রেশারের মতো অন্যান্য অসুখও নিয়ন্ত্রণ করা সম্ভব হয়।
This story is from the June 2023 edition of Sarir O Sasthya.
Start your 7-day Magzter GOLD free trial to access thousands of curated premium stories, and 9,000+ magazines and newspapers.
Already a subscriber ? Sign In
This story is from the June 2023 edition of Sarir O Sasthya.
Start your 7-day Magzter GOLD free trial to access thousands of curated premium stories, and 9,000+ magazines and newspapers.
Already a subscriber? Sign In
পুষ্টিগুণে শীতের সেরা ১০ শোক
বাঙালির অন্যতম প্রিয় শাক। ভিটামিন এ, বি, সি থাকেই। পাশাপাশি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট গুণযুক্ত।
কোন রোগে কী কী শাক বাদ?
শাকের একটি উপকরণ ‘বিষ্টম্ভী’। যা থেকে ‘অ্যাবডোমিনাল ফুলনেস' বা পেট ফাঁপার মতো সমস্যা আসে।
কোন লেবুর কী গুণ?
লিখেছেন কেন্দ্রীয় সরকারের আয়ুর্বেদ গবেষণা সংস্থার অবসরপ্রাপ্ত চিকিৎসা বিজ্ঞানী অধ্যাপক ডাঃ সুবল কুমার মাইতি
মেদ কমাতে লেবু
পরামর্শে ইনস্টিটিউট অব পোস্ট গ্রাজুয়েট আয়ুর্বেদিক এডুকেশন অ্যান্ড রিসার্চের প্রাক্তন অধ্যাপক ডাঃ প্রদ্যোৎ বিকাশ কর মহাপাত্র
ফল রস করে খাবেন নাকি চিবিয়ে খাবেন?
পরামর্শে আর এন টেগোর হাসপাতালের ডায়েটেশিয়ান সঞ্চিতা শীল
রূপচর্চায় লেবু!
পরামর্শে পশ্চিমবঙ্গ সরকারের সিনিয়র আয়ুর্বেদিক মেডিক্যাল অফিসার ডাঃ সত্য স্মরণ অধিকারী ও রূপবিশেষজ্ঞ কেয়া শেঠ
লেবু কি ক্যান্সার আটকায়?
পরামর্শে আয়ুর্বেদিক চিকিৎসক ডাঃ লোপামুদ্রা ভট্টাচার্য
ডায়াবেটিসে অম্লফল কেন খাবেন?
পরামর্শে জেবি রায় স্টেট আয়ুর্বেদিক মেডিক্যাল কলেজ হাসপাতালের অধ্যক্ষ ডাঃ সুপ্রিয় চৌধুরি।
কোন ফল ও সব্জি খাবেন?
বিশিষ্ট ডায়েটিশিয়ানদের সঙ্গে আলাপচারিতা এবং ব্যক্তিগত অভিজ্ঞতা থেকে লিখেছেন রূপাঞ্জনা দত্ত।
শুচিবায়ুগ্রস্ত স্ত্রী ও অসহায় এক স্বামীর গল্প
হঠাৎ বিপদে বাড়ির পাশে ডাক্তার পান ক’জন! কিছু ক্ষেত্রে প্রতিটা সেকেন্ড হতে পারে জীবনদায়ী, মূল্যবান। ডাক্তারখানা বা হাসপাতালে যাওয়ার আগে চটজলদি কী করবেন ? পরামর্শে ডাঃ শুভেন্দু বাগ।