মোটা হওয়া মোটেই স্বাস্থ্যের লক্ষণ নয়। যখনই মো একজন মানুষের ওজন বাড়তে থাকে তখন থেকেই একজন ব্যক্তির দেহে নানা ধরনের অসুখ বাসা বাঁধতে শুরু করে। ভাবুন না, একজন ব্যক্তি দু'হাতে দুটি ৫ কেজির ব্যাগ নিয়ে হাঁটলে কতখানি কষ্ট হয়! তাহলে ওই ব্যক্তিই যদি নিজের দেহের ওজন ১০ কেজি বাড়িয়ে রাখেন তাহলে তার কতখানি কষ্টই না হয়। বিশেষ করে তার পায়ের নীচের অংশের হাড়, জয়েন্টগুলোর ক্ষয় হতে থাকে। দ্রুত নি জয়েন্টে বাত হওয়ার আশঙ্কা থাকে।
শরীরে ওজন বেশি নিয়ে হাঁটার জন্য হার্টকে অত্যধিক পরিশ্রম করতে হয়। এরপর দেহে ফ্যাটের মাত্রা বেড়ে যাওয়ার জন্য প্রচুর পরিমাণে ইনসুলিন ক্ষরণ করতে হয় দেহকে। একসময় ইনসুলিন সঠিকভাবে কাজ করতে পারে না। ইনসুলিন রিসেপটরগুলি বন্ধ হয়ে যায়। কোষে কোষে গ্লুকোজ ঢুকতে পারে না। রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা বেড়ে যায়। চিনির মাত্রা বেড়ে গেলেই হয় ডায়াবেটিস। আবার যাঁদের হাইপোথাইরয়েডিজম থাকে তারাও স্থূলকায় হয়ে পড়েন। প্রশ্ন হল কাদের মোটা বলা যাবে? কোনও ব্যক্তি স্থূলকায় তা দুই থেকে তিনরকমভাবে বিচার করা যেতে পারে। বিএমআই বা বডি মাস ইনডেক্স তার মধ্যে একটি।
বিএমআই (BMI) মাপার উপায় হলদৈহিক ওজনকে (কিলোগ্রামে) দৈহিক উচ্চতার (মিটারে) বর্গ দ্বারা ভাগ করা। অর্থাৎ বিএমআই = ওজন (কেজি)/উচ্চতা (মিটার) ২। এশিয়া মহাদেশে বসবাসকারী প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য বিএমআই তিনটি ভাগে বিভক্ত-
১৮.৫ এর কম বিআমআই সাধারণত প্রয়োজনের তুলনায় কম ওজন থাকা নির্দেশ করে। ১৮.৫ থেকে ২২.৯-এর মধ্যে বিএমআই স্বাভাবিক ওজন নির্দেশ করে।
২৩-২৪.৯ রেঞ্জের বিএমআই অতিরিক্ত ওজন নির্দেশ করে। ২৫-এর বেশি বিএম আই স্থূলত্ব নির্দেশ করে। ২৯.৯- অত্যধিক বেশি ওজন। ৩০-৩৪.৯- ওবিস (ক্লাস ওয়ান)। ৩৫-এর বেশি: ওবিস (ক্লাস ২) আবার সেন্টিমিটারে উচ্চতা মেপে তার থেকে ১০৫ বাদ দিলে যে ফল মিলবে তা হল মহিলাদের জন্য আদর্শ ওজন। শরীরের আদর্শ ওজন কত হওয়া দরকার তার আরও একটি থিওরি আছে। তা হল ওয়েস্ট হিপ রেশিও। ওয়েস্ট হিপ রেশিও ছেলেদের ক্ষেত্রে .৯ পর্যন্ত হলে ভালে। তার উপরে হলে গড়বড়ে। মেয়েদের বেলায় .৮৫। তার উপরে হলে সমস্যা। এছাড়া আমাদের শরীরে কতটা পেশি আছে ও কতটা ফ্যাট আছে তা পরিমাপ করা যায় এই উপায়েই।
This story is from the September 2024 edition of Sarir O Sasthya.
Start your 7-day Magzter GOLD free trial to access thousands of curated premium stories, and 9,000+ magazines and newspapers.
Already a subscriber ? Sign In
This story is from the September 2024 edition of Sarir O Sasthya.
Start your 7-day Magzter GOLD free trial to access thousands of curated premium stories, and 9,000+ magazines and newspapers.
Already a subscriber? Sign In
পুষ্টিগুণে শীতের সেরা ১০ শোক
বাঙালির অন্যতম প্রিয় শাক। ভিটামিন এ, বি, সি থাকেই। পাশাপাশি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট গুণযুক্ত।
কোন রোগে কী কী শাক বাদ?
শাকের একটি উপকরণ ‘বিষ্টম্ভী’। যা থেকে ‘অ্যাবডোমিনাল ফুলনেস' বা পেট ফাঁপার মতো সমস্যা আসে।
কোন লেবুর কী গুণ?
লিখেছেন কেন্দ্রীয় সরকারের আয়ুর্বেদ গবেষণা সংস্থার অবসরপ্রাপ্ত চিকিৎসা বিজ্ঞানী অধ্যাপক ডাঃ সুবল কুমার মাইতি
মেদ কমাতে লেবু
পরামর্শে ইনস্টিটিউট অব পোস্ট গ্রাজুয়েট আয়ুর্বেদিক এডুকেশন অ্যান্ড রিসার্চের প্রাক্তন অধ্যাপক ডাঃ প্রদ্যোৎ বিকাশ কর মহাপাত্র
ফল রস করে খাবেন নাকি চিবিয়ে খাবেন?
পরামর্শে আর এন টেগোর হাসপাতালের ডায়েটেশিয়ান সঞ্চিতা শীল
রূপচর্চায় লেবু!
পরামর্শে পশ্চিমবঙ্গ সরকারের সিনিয়র আয়ুর্বেদিক মেডিক্যাল অফিসার ডাঃ সত্য স্মরণ অধিকারী ও রূপবিশেষজ্ঞ কেয়া শেঠ
লেবু কি ক্যান্সার আটকায়?
পরামর্শে আয়ুর্বেদিক চিকিৎসক ডাঃ লোপামুদ্রা ভট্টাচার্য
ডায়াবেটিসে অম্লফল কেন খাবেন?
পরামর্শে জেবি রায় স্টেট আয়ুর্বেদিক মেডিক্যাল কলেজ হাসপাতালের অধ্যক্ষ ডাঃ সুপ্রিয় চৌধুরি।
কোন ফল ও সব্জি খাবেন?
বিশিষ্ট ডায়েটিশিয়ানদের সঙ্গে আলাপচারিতা এবং ব্যক্তিগত অভিজ্ঞতা থেকে লিখেছেন রূপাঞ্জনা দত্ত।
শুচিবায়ুগ্রস্ত স্ত্রী ও অসহায় এক স্বামীর গল্প
হঠাৎ বিপদে বাড়ির পাশে ডাক্তার পান ক’জন! কিছু ক্ষেত্রে প্রতিটা সেকেন্ড হতে পারে জীবনদায়ী, মূল্যবান। ডাক্তারখানা বা হাসপাতালে যাওয়ার আগে চটজলদি কী করবেন ? পরামর্শে ডাঃ শুভেন্দু বাগ।