La mayoría de los limones que se consumen en Europa parten de España y se considera a los murcianos como los de mayor calidad. A la hora de medir el consumo, nuestro país no destaca por sus altas cifras, aunque sí que han aumentado en los últimos años. Pero ¿por qué consumir limón? Porque se trata de una fruta económica con multitud de usos y que aporta varios beneficios interesantes a nuestro organismo. De hecho, desde la antigüedad, se considera al limón como una de las frutas curativas más destacadas y versátiles. Tal vez un peso demasiado grande que ha provocado que se siga creyendo en determinados superpoderes que hoy se sabe que no lo son.
Por eso, antes de enumerar las verdaderas bondades de este cítrico, es necesario romper con el mito más extendido: el agua con limón en ayunas ayuda a desintoxicar el organismo. Es falso. Y tampoco ayuda a adelgazar ni mucho menos regula el pH de la sangre.
NO HAY MAGIA
La buena noticia es que no se trata de un hábito peligroso, por lo que no hay ninguna contraindicación. La mala es que ninguno de esos beneficios que creías obtener ingiriendo jugo de limón es real.
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