CÓMO FUNCIONA LA MENTE
Muy Interesante España|Julio 2023
El cerebro es la materia más compleja y fascinante del universo y aún nos queda mucho por descubrir de ella. Pero la cognición no se limita solo a él, abarca otros órganos como los intestinos y está estrechamente relacionada con el entorno.
SERGIO PARRA
CÓMO FUNCIONA LA MENTE

Nuestro cerebro sigue siendo, a pesar de todo lo que se conoce, un gran misterio. Poseemos habilidades innatas, pero también necesitamos del entorno para elaborar mecanismos de respuesta.

No hay nada como exponer de corrido algunas cifras sobre el cerebro humano para asimilar su vastedad, su densidad y, sobre todo, su inabarcable complejidad: apenas una masa de 1,5 kg alberga nada menos que 86 000 millones de neuronas. O dicho de otro modo, en un simple fragmento de cerebro del tamaño de un grano de arena podemos en contrar hasta 100 000 neuronas. Además, entre todas estas neuronas hay una inextricable constelación de 10 billones de sinapsis, estructuras especializadas que permiten la comunicación entre ellas. De esta manera, las neuronas se conectan entre sí o, como lo expresó el Premio Nobel Ramón y Cajal, se estrechan la mano.

Con estas cifras, no resulta extraño constatar que la extraordinaria actividad metabólica del cerebro le obliga a consumir el 20 % de la energía del cuerpo, a pesar de que solo constituye el 2 % de su masa. Con todo, habida cuenta de su enorme complejidad, resulta un órgano extraordinariamente eficiente, pues su consumo es comparable al de una bombilla de veinte vatios.

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