![LOS FANTASMAS DE LA EVOLUCION](https://cdn.magzter.com/1417722775/1703083830/articles/R8c4V7MW_1704886225544/1704886597902.jpg)
El aguacate es una fruta encantada. Los fantasmas pululan a su alrededor cada vez que añades su pulpa a una ensalada o te la embadurnas por la cara como mascarilla. Se trata de entes de más de cinco metros, con enormes garras o colmillos. Su presencia no es física, pero tampoco sobrenatural. Entonces, de qué estamos hablando?
Como el niño de la película El sexto sentido, el árbol del aguacate ve muertos. Son animales que llevan miles de años extinguidos, pero la planta no se ha enterado; por eso, sigue produciendo grandes y nutritivas frutas, con la esperanza de que se las traguen y dispersen así sus semillas. Evidentemente, esto también es una metáfora: el árbol ni puede ver ni prepara sus aguacates con un objetivo, pero la evolución lo adaptó a una fauna que ya no existe. Le otorgó a esa fruta verde y grasa características que no tienen mucho sentido en su ambiente actual, pero que parecen pensadas para satisfacer a una bestia de amplias tragaderas y ávida de calorías. El aguacate no está solo: los espectros podrían rondar a la papaya, a la chirimoya y a otros frutos de origen americano ver recuadro de la página siguiente).
Fue el geocientífico Paul Martin 1928-2010) quien inventó la metáfora de las frutas encantadas. En los años ochenta, él y su brillante colega Daniel Janzen, profesor de Biología aún en activo en la Universidad de Pensilvania, provocaron una pequeña revolución en la ecología, ciencia que no había tenido en cuenta a los animales extintos para explicar lo que ocurre en los bosques y selvas actuales.
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![ARAGÓN NATURALEZA Y CULTURA](https://reseuro.magzter.com/100x125/articles/8369/1740552/uogMUIt__1719829481922/1719829737845.jpg)
ARAGÓN NATURALEZA Y CULTURA
Sumérgete en el fascinante patrimonio natural y cultural de la cuna de Franscisco de Goya. Un destino emblemático para disfrutar en verano y siempre.
![Enrique Cabrera](https://reseuro.magzter.com/100x125/articles/8369/1740552/a31IFOu-_1719828744332/1719829412949.jpg)
Enrique Cabrera
Experto en la gestión del agua, este ingeniero industrial proclama que es urgente administrar de manera más eficiente el recurso hídrico. Aboga por ser más exigentes, cambiar de mentalidad y concienciar a la ciudadanía sobre su uso.
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JJ.00.EN EL PUNTO DE MIRA
En un clima de máxima tensión geopolítica.con amenazas terroristas, ciberataques y campañas de desinformación con inteligencia artificial, la seguridad se ha convertido en el reto más importante para los organizadores de los Juegos Olímpicos de 2024. Pero la realidad es que el interés por estas grandes competiciones deportivas no es de ahora. Ni mucho menos.
![CAMBIOS DEL NIVEL DE MAR EN EL PASADO](https://reseuro.magzter.com/100x125/articles/8369/1740552/lCrPPQqsz1719827676171/1719827895845.jpg)
CAMBIOS DEL NIVEL DE MAR EN EL PASADO
El cambio climático ha desatado la preocupación por la altura de mares y océanos que, en pocos años, se tragarán a poblaciones bajo sus aguas. Pero estas subidas no son nuevas, existen desde el principio de los tiempos.
![Apego, amor y otras desdichas](https://reseuro.magzter.com/100x125/articles/8369/1740552/m11nJuRnr1719827232977/1719827651980.jpg)
Apego, amor y otras desdichas
Decía José Ortega y Gasset que el amor es un estado de imbecilidad transitoria». Bueno, imbecilidad o no, lo cierto es que todos los seres humanos caemos en sus garras y cómo gestionamos nuestras relaciones puede tener sus bases en la más tierna infancia.
![ANTIMATERIA](https://reseuro.magzter.com/100x125/articles/8369/1740552/1gJvC_k5q1719826761016/1719827210088.jpg)
ANTIMATERIA
Siendo el material más caro de fabricar y el más difícil de almacenar, pues se aniquila al mínimo contacto con la materia, la antimateria tiene hoy muchísimas aplicaciones en biomedicina y en la industria.
![ÓRGANOS HECHOS A MEDIDA](https://reseuro.magzter.com/100x125/articles/8369/1740552/J_huRs6re1719822040795/1719826755541.jpg)
ÓRGANOS HECHOS A MEDIDA
Crear pulmones o corazones a demanda ya no es un sueño inalcanzable y, además, incluyendo la información genética del paciente. La fabricación de células madre pluripotenciales inducidas es una herramienta fundamental en este camino que revolucionará la medicina personalizada. La bioimpresión 3D ya ha conseguido fabricar tejidos con varias capas celulares. De ahí a crear órganos, solo es cuestión de investigación y de tiempo.
![COPOS DE NIEVE UN REFLEJO DE CÓMO FUNCIONA EL UNIVERSO](https://reseuro.magzter.com/100x125/articles/8369/1740552/g3sAcr0p51719821407644/1719822039003.jpg)
COPOS DE NIEVE UN REFLEJO DE CÓMO FUNCIONA EL UNIVERSO
El estudio de la formación de los copos de nieve a lo largo de los siglos ha demostrado cómo algunas de las leyes físicas que rigen el universo, como la segunda ley de la termodinámica, la ley de la gravedad o la atracción magnética también se manifiestan en este fenómeno de la naturaleza.
![LA VÍA LÁCTEA Y SUS SECRETOS LOS ÚLTIMOS DESCUBRIMIENTOS EN NUESTRA GALAXIA](https://reseuro.magzter.com/100x125/articles/8369/1740552/jFK14wrk81719820776028/1719821379614.jpg)
LA VÍA LÁCTEA Y SUS SECRETOS LOS ÚLTIMOS DESCUBRIMIENTOS EN NUESTRA GALAXIA
La misión GAIA de la Agencia Espacial Europea está desvelando, muchos misterios sobre nuestra galaxia, la Vía Láctea, ese cielo que ha sugerido y evocado a los hombres lo oculto y lo eterno desde la Antigüedad. Aunque hemos conseguido representarla con precisión y conocerla cada día más, aún nos queda mucho por descubrir.
![¿NIÑO O NIÑA?](https://reseuro.magzter.com/100x125/articles/8369/1740552/ba9BRKZS41719820573335/1719820751687.jpg)
¿NIÑO O NIÑA?
El fenómeno de El Niño 2023/24, que contribuyó a impulsar un aumento de las temperaturas mundiales y de fenómenos meteorológicos extremos en todo el mundo, muestra signos de su fin y es probable que a finales de este año comiencen las condiciones de su fase fría, denominada La Niña.