തണ്ടയ് മസാല എന്നു കേട്ടിട്ടുണ്ടോ ?
Vanitha|March 30, 2024
വേനലിൽ തണുക്കാൻ മധുരവും മസാല ഗന്ധവുമുള്ള ചിയ പുഡിങ്
ഡോ. അനിത മോഹൻ ഫോർമർ സ്റ്റേറ്റ് നുട്രീഷൻ പ്രോഗ്രാം ഓഫിസർ ഡയറക്റ്ററേറ്റ് ഓഫ് ഹെൽത് സർവീസസ്
തണ്ടയ് മസാല എന്നു കേട്ടിട്ടുണ്ടോ ?

ഒരു രുചിപൂരമാണിത്. പോഷകങ്ങളുടെ മേളപെരുപ്പവും സ്വാദിന്റെ കുടമാറ്റവും തണുപ്പിന്റെ തലയെടുപ്പും നിറയുന്ന പൂരം. ചെറുമധുരവും എരിവും ചേരുന്ന തണ്ടയ് മസാല തയാറാക്കി വച്ചാൽ എളുപ്പത്തിൽ പുഡിങ് രുചിക്കാം.

തണ്ടയ് മസാല ചിയ പുഡിങ്

This story is from the March 30, 2024 edition of Vanitha.

Start your 7-day Magzter GOLD free trial to access thousands of curated premium stories, and 9,000+ magazines and newspapers.

This story is from the March 30, 2024 edition of Vanitha.

Start your 7-day Magzter GOLD free trial to access thousands of curated premium stories, and 9,000+ magazines and newspapers.

MORE STORIES FROM VANITHAView All
അമ്മ തന്ന തണൽ ഓർമകൾ
Vanitha

അമ്മ തന്ന തണൽ ഓർമകൾ

കാൽനൂറ്റാണ്ടു കാലം 'അമ്മ'യുടെ സംഘാടകനായ യാത്രയിലെ ചില മുഖങ്ങൾ. ഇടവേളബാബുവിന്റെ ഓർമകളിലൂടെ

time-read
3 mins  |
July 06, 2024
നിലാവ് പോൽ നിൻമുഖം
Vanitha

നിലാവ് പോൽ നിൻമുഖം

മുഖസൗന്ദര്യം സംരക്ഷിക്കാനും തിളക്കം വർധിപ്പിക്കാനും ആയുർവേദം പറഞ്ഞു തരുന്ന സൗന്ദര്യ പ്രശ്നങ്ങൾക്കുള്ള പരിഹാരവും

time-read
3 mins  |
July 06, 2024
ഫെയ്സ് വാഷ് തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ
Vanitha

ഫെയ്സ് വാഷ് തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ

ഫോം, ജെൽ, ക്രീം എന്നിങ്ങനെ മൂന്നു തരത്തിൽ ഫെയ്സ് വാഷ് ലഭിക്കും.

time-read
1 min  |
June 22, 2024
അമ്മ തന്ന ചിരിയും കണ്ണീരും
Vanitha

അമ്മ തന്ന ചിരിയും കണ്ണീരും

കാൽനൂറ്റാണ്ടു കാലം 'അമ്മ'യുടെ ഹൃദയതാളമായിരുന്നു ഇടവേള ബാബു. സംഘടനയുടെ തലപ്പത്തു നിന്ന് ഇറങ്ങുമ്പോൾ ചില വെളിപ്പെടുത്തലുകൾ

time-read
4 mins  |
June 22, 2024
ഒപ്പം വളർന്ന് ഒരുമിച്ചു പറന്ന്
Vanitha

ഒപ്പം വളർന്ന് ഒരുമിച്ചു പറന്ന്

വിജയത്തിന്റെ നെറുകയിൽ നിൽക്കുന്ന സ്ത്രീകളേക്കാൾ മനോഹരമായ കാഴ്ചയെന്തുണ്ട്? കാൻ ഫെസ്റ്റിവലിലെ മലയാളത്തിന്റെ അഭിമാനം കനി കുസൃതിയും ദിവ്യപ്രഭയും

time-read
5 mins  |
June 22, 2024
കൊളസ്ട്രോൾ മരുന്നുകൾ, അളവ് നോർമൽ ആയാൽ നിർത്താമോ?
Vanitha

കൊളസ്ട്രോൾ മരുന്നുകൾ, അളവ് നോർമൽ ആയാൽ നിർത്താമോ?

സോഷ്യൽമീഡിയ വഴി പ്രചരിക്കുന്ന ആരോഗ്യ സംബന്ധമായ തെറ്റിധാരണകൾ അകറ്റാം. കൃത്യമായ വിശദീകരണങ്ങളുമായി

time-read
1 min  |
June 22, 2024
ആ പീത്സ അല്ല ഈ പീത്സ പക്ഷേ, രുചി അതു തന്നെ
Vanitha

ആ പീത്സ അല്ല ഈ പീത്സ പക്ഷേ, രുചി അതു തന്നെ

ബ്രെഡ് ഉപയോഗിച്ച് എളുപ്പത്തിൽ തയാറാക്കാം ഇറ്റാലിയൻ രുചി

time-read
1 min  |
June 22, 2024
ഒരു മോഹം ബാക്കിയുണ്ട്
Vanitha

ഒരു മോഹം ബാക്കിയുണ്ട്

രോഗത്തിന്റെ കനൽവഴിയിലൂടെ മുന്നോട്ടു നീങ്ങുമ്പോഴും സീരിയൽതാരം കിഷോർ പിതാംബരന്റെ മനസ്സിലൊരു സ്വപ്നമുണ്ട്

time-read
3 mins  |
June 22, 2024
എന്തിനും വേണ്ടേ പ്ലാൻ ബി
Vanitha

എന്തിനും വേണ്ടേ പ്ലാൻ ബി

ജിമെയിൽ ഉപയോഗിച്ച് ഓഫിസ് ജോലിയിൽ കൂടുതൽ സ്മാർട്ടാകാനുള്ള വഴിയും ആപ് ഐക്കണുകളുടെ മുഖം മാറ്റാനുള്ള ടിപ്പും

time-read
1 min  |
June 22, 2024
അറിയാം വളർത്തു മൃഗങ്ങളിലെ രക്താതിമർദം
Vanitha

അറിയാം വളർത്തു മൃഗങ്ങളിലെ രക്താതിമർദം

ബിപി കൂടുന്നതു ശരീരത്തിലെ മറ്റ് അവയവങ്ങളെയും ബാധിക്കാം

time-read
1 min  |
June 22, 2024