10 lugares imperdibles para comer y beber

La ciudad acoge a una gran variedad de propuestas culinarias. Desde comida callejera hasta el más sofisticado de los fine dinings, pasando por propuestas vanguardistas y tradicionales.

1. LA MERCERIE

No es un restaurante ni tampoco una tienda de muebles, es las dos cosas. Situado en el interior de Roman and Williams Guild, en el Soho, La Mercerie, de la chef MarieAude Rose celebra las delicias de la cocina francesa. Puedes encontrar tres menús diferentes con platos de temporada y clásicos populares. Los imperdibles: la crépe complete, con jamón, queso comté, crema agria y huevo; el quiche vegetarlano, con hongos, espinacas y queso comté; una tabla de quesos y el crudo de pescado con aceite de oliva, limón y espinacas baby.

2. ATTABOY

Aquí se precian de seguir al pie de la letra el first come, first served”. No hay carta de cócteles ni un letrero que indique que has llegado al bar, pero la experiencia es única es el mejor bar de América del Norte según el listado The 50 Best Bars—. Lo que originalmente albergaba Milk 8 Honey, un bar clandestino del pionero de los cócteles Sasha Petraske, hoy es Attaboy, un templo a la coctelería.

La dinámica consiste en llegar temprano, decirle al bartender tus sabores preferidos y voilà! La magia sucede. Cada creación es única.

3. MINETTA TAVERN Es un gran sitio para los amantes de la carne. Se dice que aquí puedes encontrar la mejor hamburguesa de Nueva York, que es la black label burger. Pero no solo la burger es espectacular, los cortes los postres, el vino... es un lugar sin pretensiones, donde hay que venir a disfrutar la decoración, el ambiente y la buena comida.

4. COSME