കൊതിയൂറും വിഭവങ്ങൾ
Manorama Weekly|August 10, 2024
ഷാഹിപനീർ
സുരേഷ് പിള്ള
കൊതിയൂറും വിഭവങ്ങൾ

ചേരുവകൾ

പനീർ - 200 ഗ്രാം കശുവണ്ടി- 50ഗ്രാം ജീരകം- 1 ടീസ്പൂൺ സവാള അരിഞ്ഞത് - 2 എണ്ണം പച്ചമുളക്, ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് 2 എണ്ണം ഇഞ്ചി പേസ്റ്റ്- 1 ടീസ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് - 1 ടീസ്പൂൺ തക്കാളി അരിഞ്ഞത് - (ഇടത്തരം വലുപ്പമുള്ളത്) 2 എണ്ണം മഞ്ഞൾപൊടി - അര ടീസ്പൂൺ മല്ലിപ്പൊടി - 1 ടീസ്പൂൺ ഗരംമസാല - 1 ടീസ്പൂൺ കശ്മീരി മുളകുപൊടി- അര ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്- പാകത്തിന് പാൽ- കാൽ കപ്പ് മല്ലിയില- അലങ്കരിക്കാൻ സൂര്യകാന്തി എണ്ണ- 2 ടീസ്പൂൺ എണ്ണ

തയാറാക്കുന്ന വിധം

This story is from the August 10, 2024 edition of Manorama Weekly.

Start your 7-day Magzter GOLD free trial to access thousands of curated premium stories, and 9,000+ magazines and newspapers.

This story is from the August 10, 2024 edition of Manorama Weekly.

Start your 7-day Magzter GOLD free trial to access thousands of curated premium stories, and 9,000+ magazines and newspapers.

MORE STORIES FROM MANORAMA WEEKLYView All
കൃഷിയും കറിയും
Manorama Weekly

കൃഷിയും കറിയും

കോളിഫ്ലവർ

time-read
1 min  |
December 28,2024
കൊതിയൂറും വിഭവങ്ങൾ
Manorama Weekly

കൊതിയൂറും വിഭവങ്ങൾ

ക്രീമി ചിക്കൻ പാസ്ത

time-read
1 min  |
December 28,2024
നായ്ക്കളിലെ ഛർദി
Manorama Weekly

നായ്ക്കളിലെ ഛർദി

പെറ്റ്സ് കോർണർ

time-read
1 min  |
December 28,2024
മുന്നറിവുകൾ
Manorama Weekly

മുന്നറിവുകൾ

കഥക്കൂട്ട്

time-read
1 min  |
December 28,2024
അഭിനയത്തിന്റെ കരിമ്പുതോട്ടം
Manorama Weekly

അഭിനയത്തിന്റെ കരിമ്പുതോട്ടം

വഴിവിളക്കുകൾ

time-read
2 mins  |
December 28,2024
കൊതിയൂറും വിഭവങ്ങൾ
Manorama Weekly

കൊതിയൂറും വിഭവങ്ങൾ

മാപ്പള ബിരിയാണി

time-read
1 min  |
December 21 , 2024
അങ്ങനെയല്ല, ഇങ്ങനെ
Manorama Weekly

അങ്ങനെയല്ല, ഇങ്ങനെ

കഥക്കൂട്ട്

time-read
2 mins  |
December 21 , 2024
കൃഷ്ണമേനോന്റെ കൈനീട്ടം ശെമ്മങ്കുടിയുടെ ക്ഷണം
Manorama Weekly

കൃഷ്ണമേനോന്റെ കൈനീട്ടം ശെമ്മങ്കുടിയുടെ ക്ഷണം

വഴിവിളക്കുകൾ

time-read
1 min  |
December 21 , 2024
കൊതിയൂറും വിഭവങ്ങൾ
Manorama Weekly

കൊതിയൂറും വിഭവങ്ങൾ

മഷ്റൂം ക്രീം സൂപ്പ്

time-read
1 min  |
December 14,2024
വർഷങ്ങൾക്കുശേഷം നായികയായി വർഷ
Manorama Weekly

വർഷങ്ങൾക്കുശേഷം നായികയായി വർഷ

വിനയൻ സാറിന് ഞങ്ങളുടെ കുടുംബത്തെ നേരത്തേ അറിയുന്നതാണ്

time-read
1 min  |
December 14,2024